柚子こしょうが爽やかに香る!『サーモンの柚子こしょうカルパッチョ』
●柚子こしょう香る和風だれのカルパッチョです。
●柑橘系の香りと青唐辛子の辛さがサーモンと好相性です!
(材料2人分)
サーモン 150g
玉ねぎ 1/8個
A しょうゆ 小さじ1
A 酢 大さじ1
A 柚子こしょう 小さじ1/4
万能ねぎ 適量
(作り方)
①玉ねぎをみじん切りにして、Aしょうゆ 小さじ1、酢 大さじ1、柚子こしょう 小さじ1/4と一緒にボウルに入れて混ぜ合わせる。
②サーモンは、そぎ切りにして皿に並べる。
③②に①をかけ、きざんだ万能ねぎをちらす。
ポイント
●柚子こしょうは、商品によって塩分が異なるので、ソースを味見してからかけてください。
#おうちごはん #おうちごはんlover #手作りごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #料理好き #フーディーテーブル #マカロニメイト #nadia #nadiaartist #料理男子 #レシピ #簡単レシピ #献立 #晩ごはん #デリスタグラマー
#ヘルシー #ダイエット
#サーモン #カルパッチョ #柚子胡椒 #マリネ #副菜 #魚 #魚レシピ #魚料理