今日のおうちごはん
ナシゴレン&生春巻き🍳
Today’s Dai’s kitchen🍳
Nasi Goreng and fresh spring roll
ナシゴレン作り方🍽(2人前)
調理時間：20分
【材料】
豚ひき肉200g
赤パプリカ1/2個
黄パプリカ1/2個
ピーマン2個
干しエビ適量
にんにく1かけ
◇調味料
オイスターソース大さじ1
ナンプラー大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
砂糖小さじ1
塩胡椒少々
【手順】
1.にんにくをみじん切りにして、ごま油をしいたフライパンで炒める。
香りが出たら豚ひき肉を入れて炒める。
ここで塩胡椒をする。
2.お肉に火が通ったらパプリカ、ピーマンを入れてしんなりするまで炒める。
3.そのあとご飯を入れて、◇調味料、干しエビを入れて炒めたら完成！
