穂先たけのこサラダで和風コブサラダ

■材料(2人分) ・サラダがあったら!穂先たけのこサラダ1袋 ・きゅうり1本 ・ミニトマト6個 ・紫キャベツ60g程 ・ヤングコーン(水煮)6本 ・サニーレタス適量 ・大葉4枚 ・ポン酢大さじ4 ・ごま油大さじ2と1/2 ・砂糖小さじ2 ・塩小さじ1/3
■このレシピに使われている商品 サラダがあったら!穂先たけのこサラダ ■作り方 ①器にサニーレタスを敷く。真ん中に「穂先たけのこサラダ」を縦に盛り付ける。「穂先たけのこサラダ」の左横にきゅうり、右横に紫キャベツを縦に盛り付ける。きゅうりの左横にトマト、紫キャベツの右横にヤングコーンを縦に盛り付ける。 ②ポン酢、ごま油、砂糖、塩をボウルに入れよく混ぜ合わせる。大葉を加えて混ぜ、器に入れてサラダに添える。 ■ワンポイントアドバイス 自家製青じそドレッシングの代わりにご家庭にあるお好きなドレッシングでも美味しくお召し上がりいただけます。