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𖠿 レンジで豚肉のニラ巻き (投稿レシピ No.48)
レンジ調理で食卓まで5分!
簡単なのに美味しい豚肉のニラ巻きです。
<材料>
・しゃぶしゃぶ用ロース肉 5枚
・ニラ 5本
・料理酒 大さじ2
A. 醤油 大さじ1 A.お酢 大さじ1/2
A.はちみつ 小さじ1 A.白ごま 小さじ1
A.ごま油 少々
<つくりかた>
① 豚肉を広げて5枚並べる。
② ニラを洗って端を切り、半分に切ったら
一束にして豚肉にまく。
③ 耐熱皿に②をのせ、料理酒をかけたら
ふんわりラップで600w1分半加熱する。
※火が通ってなければ余熱又は追加加熱
④ お好みのサイズにカットし、Aを混ぜたタレ
を添えたら完成。
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