かぼちゃや玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 171kcal
・たんぱく質 2.1g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 108g
■材料（1人分）
・かぼちゃ 2切れ（正味50g）
・玉ねぎ 1/4個（正味50g）
・みょうが 1/2個（正味5g）
・青じそ 3枚
・「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1
・ポン酢しょうゆ 大さじ1/2
■つくり方
（1）かぼちゃ、みょうが、青じそはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにし、混ぜ合わせて器に盛る（かぼちゃはスライサーを使うとよい）。
（2）ボウルに「サラリア｣、ポン酢しょうゆを混ぜ合わせ、(１)にかける。
