「ひんやり冷た～いフルーツチーズフォンデュ」
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best potごと冷蔵庫で冷やすので食べるときはキンキンに冷えています😊
夏場でも長時間冷えたままです♪
夏は暑くてチーズフォンデュなかなか出来ないと思うので夏バージョンフォンデュ😚🎶
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使用best potサイズ16㎝
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●材料
16㎝best pot１つ分
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・生クリーム(200ml)
・クリームチーズ(100g)
・マスカルポーネ(100g)
・練乳(40g)
・ラム酒(小さじ1)
・お好きなフルーツやパン(適量)
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●作り方
①ボウルに柔らかくしたクリームチーズとマスカルポーネ、練乳を入れよく混ぜる。
②別のボウルに生クリームを6分立てにする。
③①のチーズに②の生クリーム、ラム酒を入れて泡だて器でお好みの固さまで泡立て
る。
④③をbest potに入れ冷蔵庫で１時間ほど冷やす。
⑤お好きなフルーツやパンをカットし盛り付けたら完成♪
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今回のレシピは#bestpotアンバサダー の
@petitbonheur.cooking 様に作って頂きました☺️
ぜひ作って見てください👍🏻✨
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