簡単手羽元カレー🍽
今日は簡単にできちゃう！
手羽元カレーのレシピを紹介します🙂
1人分から作れるので、
一人暮らしの方、おすすめです！（笑）
市販のカレールーだと多めに作りすぎて
しばらく毎日カレーだったりしませんか？🤦🏻♀️（笑）
今回は1回で食べ切る量だけ作るので、
食べたい時にパパっと作れます🤭
カレー粉にお好みのスパイスを加えれば
自分好みのスパイシーカレーに！
元々カレー粉に色々なスパイスが入っているので、
お家に色んなスパイスがない方は、
カレー粉のみで作ってもらってもOKです🙆🏻♀️
今回はトッピングの分量も載せてみましたが、
お好みで色々変えてみてください！
焼き野菜や、素揚げ野菜、
野菜のラペやチーズなど、、
色合いも華やかになるので、
お洒落なカレーにしたい時はぜひ！🤭（笑）
手羽元
2本
すりおろしにんにく
½かけ分
カレー粉
小さじ2
小麦粉
小さじ2
酒
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ2
オイスターソース
小さじ1½
ターメリック
少々（お好みで）
コリアンダー
少々（お好みで）
ガラムマサラ
少々（お好みで）
サラダ油
小さじ2
ゆで卵
1個
ブロッコリー
小房適量
人参
2cm幅
冷凍枝豆
適量
塩胡椒
少々
レモン汁
小さじ½弱
手順
-
小鍋等にサラダ油を入れ、手羽元の表面を焼いていきます。
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水（400cc）、すりおろしにんにく、酒を入れ、火が通るまでよく煮ます。ある程度煮立ったら鶏がらスープの素、オイスターソース、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラを加え再び煮込みます。
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別のフライパンに小麦粉、カレー粉を入れてよく炒め、②のスープを少しずつ入れてのばしていきます。
-
手羽元を入れて軽く煮詰め、お皿に盛り付けたら完成👏🏻💕
投稿者からのコメント
次の日もカレーを食べたい！！て時は、
わざとに多めに作るのもありですね🤭（笑）
カレー粉で作るカレーで、
和風出汁を入れたカレーうどんをすると
とってもおいしいのでおすすめです！！🤤
簡単なのでぜひやってみて下さい！
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
