ゴーヤの冷凍保存

▷▷▷ ・ ゴーヤをたくさんもらったら。 私は冷凍します。 ・ 苦味が苦手なので、一度茹でてから水気を拭き取って冷凍しておくだけ。 苦味を生かす場合は、ワタを取った後カットしてそのまま冷凍しておきます。 ・ 使う時は凍ったまま他の材料と炒めるだけ。 梅雨が終わったら、今度は干し野菜作ります! 早くお天気にならないかなぁ。 ・ ・ ・ #ゴーヤ #冷凍 #冷凍保存 #ゴーヤの保存 #下ごしらえ #下処理 #時短 #ズボラ家事 #ほぼワンオペ育児 #フルタイムワーク #子供と暮らす #子供のいる暮らし #丁寧な暮らし #日々のこと #暮らし #暮らしを楽しむ #夏野菜 #Chikoレシピ

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