豚肉とキャベツの炒めカレー（カット野菜使用）

豚肉とキャベツの炒めカレー（カット野菜使用）

味の素パーク

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忙しい日にぴったり。カット野菜を使えば、カレーもスピーディーに作れます！

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉

150g
袋入りカット野菜（キャベツミックス）

1袋（220g）
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

小さじ1
[A]水

1・1/2カップ
[A]カレールウ

50g
ご飯

400g
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）豚肉は5cm幅に切る。
（2）フライパンに油を熱し、（1）の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、カット野菜、「コンソメ」を加えて炒める。
（3）野菜がしんなりしたら、Aを加え、混ぜながら煮る。ルウが溶けたら弱火にしてさらに1分ほど煮て、器に盛ったご飯にかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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