🌿塩鯖のゴママヨ焼き
🌿きんぴらゴボウ
🌿長ネギの焼き浸し
🌿大根と長ネギのお味噌汁
🌿大根とツナと水菜の和物
●塩鯖のゴママヨ焼き
【材料】
＊塩鯖
＊片栗粉
＊マヨネーズ大さじ1
＊すりごま大さじ1.5
＊酒大さじ1
＊醤油小さじ1
＊砂糖小さじ1
＊ニンニクチューブ小さじ1
＊ブラックペッパー少々
＊水小さじ1
【作り方】
❶フライパンに少しの油をひき塩鯖に片栗粉を少しまぶして焼く。
❷塩鯖にに火が通って焼き目がついたら
全ての調味料を混ぜたものをフライパンに投入して焼いて完成！！
◎マヨとニンニクとゴマとサバの相性半端ない😂ご飯にもお酒にも合いそう😂片栗粉をまぶす一手間でカリッとジューシーに仕上がる😊👌🏻
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