ご訪問ありがとうございます
おはようございます!
あっ!もうこんにちはですね。
昨日はショッピングモールの中を歩きまくって、
ヘロヘロ?ヘトヘトだったので、
おかげて夜ぐっすり寝れました〜
私は雑貨屋さんで、
小物やキッチングッズ、食器を見るのが、
大好きです
ステキだな〜これに何入れようかな〜と
あれと組み合わせたらイイな〜とか
さんざん妄想します
でもすっごく気に入った物しか買いません。
結局セリアやダイソー、ニトリで、
プチプラな物を買うことが多いです
あと、成城石井や久世福商店で食材や調味料を
見るのも大好きです
でもイイ値段するので…
すっごく気になった物しか買いません。
結局カルディと業務スーパーで、
買うことが多いです
こんな感じてお買い物楽しんでま〜す
プチプラ٩(๑´3`๑)۶ばんざ〜い!!
さて今朝は、時短で作れる、
ほくほくおじゃがのミートグラタンを
ご紹介します。
(最近さつまいもばっかりで、じゃがいもすねちゃうので…)
ミートソース作りを電子レンジにお任せしちゃいます!
ちょっとグラタンに、トーストに欲しいな〜
という時にとっても便利ですよ〜
玉ねぎがシャキシャキしていておいしいです!
(みじん切りが大きいだけ?)
材料 (3〜4人分)
じゃがいも
大2個(350g)
ピザ用チーズ
100g
粉チーズ
適量
合い挽き肉(豚ひき肉)
150g
玉ねぎ
1/2個(120gくらい)
ケチャップ
大さじ3弱(40g)
ソース
小さじ2(12g)
しょうゆ
小さじ1(6g)
こしょう
適量
小麦粉
大さじ1/2
水
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①じゃがいもは良く洗って、丸ごとラップで包んで、600Wの電子レンジで3分加熱します。一度ひっくり返して、さらに2分加熱します。
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②その間に玉ねぎをみじん切りにします。
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③耐熱容器にミートソース用の材料をすべて入れ、(※小麦粉は水で溶いておきます。)良くまぜてから、皿でフタ又はふんわりラップをして、600Wの電子レンジで3分加熱します。その間にじゃがいもの皮をむき、一口大に切ります。
-
④皿又はラップを外し、まぜたら再び皿又はラップをして火が通るまで約2分加熱します。
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⑤耐熱皿に薄く油を塗って、じゃがいも→ミートソース→とろけるチーズ→粉チーズの順に入れます。↑これでじゃがいも1個、2人分です!とろけるチーズと粉チーズものせます!
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⑤オーブントースターで焦げ目がつくまで、8〜10分焼きます。焼けるとこんな感じ〜あつあつほくほくを召し上がれ〜仕上げにパセリと黒胡椒を振ります!これで、2人分です。
投稿者からのコメント
〜アレンジ〜
★きのこやパプリカを入れて具沢山にしてもおいしいです
★さつまいもやかぼちゃで作ってもおいしですよ
★ミートソースのケチャップとソースをめんつゆに代えて、和風味にするのもおすすめです私和食好きなので、つい何にでもしょうゆをかけたがります…
今朝は、じゃがいものほくほくミートグラタンとトースト キャベツときのこのスープ、キャロットラペ、みかんとりんごを食べました。ごちそう様でした!
最後まで読んでいただきありがとうございます! 今日も一日元気にお過ごしくださいね
今日は娘っちがいとこのお姉ちゃんと、横浜のズーラシアへ遊びに行っているので、夫と2人ですが、特に予定はなく〜
天気もイイので、掃除しま〜す
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※みやすさのために書式を一部改変しています。