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時短で!(✽ ゚д゚ ✽) ほくほくおじゃがの ミートグラタン♪

ご訪問ありがとうございます おはようございます! あっ!もうこんにちはですね。 昨日はショッピングモールの中を歩きまくって、 ヘロヘロ?ヘトヘトだったので、 おかげて夜ぐっすり寝れました〜 私は雑貨屋さんで、 小物やキッチングッズ、食器を見るのが、 大好きです ステキだな〜これに何入れようかな〜と あれと組み合わせたらイイな〜とか さんざん妄想します でもすっごく気に入った物しか買いません。 結局セリアやダイソー、ニトリで、 プチプラな物を買うことが多いです あと、成城石井や久世福商店で食材や調味料を 見るのも大好きです でもイイ値段するので… すっごく気になった物しか買いません。 結局カルディと業務スーパーで、 買うことが多いです こんな感じてお買い物楽しんでま〜す プチプラ٩(๑´3`๑)۶ばんざ〜い!! さて今朝は、時短で作れる、 ほくほくおじゃがのミートグラタンを ご紹介します。 (最近さつまいもばっかりで、じゃがいもすねちゃうので…) ミートソース作りを電子レンジにお任せしちゃいます! ちょっとグラタンに、トーストに欲しいな〜 という時にとっても便利ですよ〜 玉ねぎがシャキシャキしていておいしいです! (みじん切りが大きいだけ?)

材料 (3〜4人分)

  • じゃがいも
    大2個(350g)
  • ピザ用チーズ
    100g
  • 粉チーズ
    適量
  • 合い挽き肉(豚ひき肉)
    150g
  • 玉ねぎ
    1/2個(120gくらい)
  • ケチャップ
    大さじ3弱(40g)
  • ソース
    小さじ2(12g)
  • しょうゆ
    小さじ1(6g)
  • こしょう
    適量
  • 小麦粉
    大さじ1/2
  • 大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもは良く洗って、丸ごとラップで包んで、600Wの電子レンジで3分加熱します。一度ひっくり返して、さらに2分加熱します。
  • ②その間に玉ねぎをみじん切りにします。
  • ③耐熱容器にミートソース用の材料をすべて入れ、(※小麦粉は水で溶いておきます。)良くまぜてから、皿でフタ又はふんわりラップをして、600Wの電子レンジで3分加熱します。その間にじゃがいもの皮をむき、一口大に切ります。
  • ④皿又はラップを外し、まぜたら再び皿又はラップをして火が通るまで約2分加熱します。
  • ⑤耐熱皿に薄く油を塗って、じゃがいも→ミートソース→とろけるチーズ→粉チーズの順に入れます。↑これでじゃがいも1個、2人分です!とろけるチーズと粉チーズものせます!
  • ⑤オーブントースターで焦げ目がつくまで、8〜10分焼きます。焼けるとこんな感じ〜あつあつほくほくを召し上がれ〜仕上げにパセリと黒胡椒を振ります!これで、2人分です。

投稿者からのコメント

〜アレンジ〜 ★きのこやパプリカを入れて具沢山にしてもおいしいです ★さつまいもやかぼちゃで作ってもおいしですよ ★ミートソースのケチャップとソースをめんつゆに代えて、和風味にするのもおすすめです私和食好きなので、つい何にでもしょうゆをかけたがります… 今朝は、じゃがいものほくほくミートグラタンとトースト キャベツときのこのスープ、キャロットラペ、みかんとりんごを食べました。ごちそう様でした! 最後まで読んでいただきありがとうございます! 今日も一日元気にお過ごしくださいね 今日は娘っちがいとこのお姉ちゃんと、横浜のズーラシアへ遊びに行っているので、夫と2人ですが、特に予定はなく〜 天気もイイので、掃除しま〜す 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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