材料 （2人分）
魚の切り身
2切れ
アスパラ
3〜4本（3cm幅にカット）
レンコン
100g
ミニトマト
4〜6個
とろろ昆布
一掴かみ
バター
10g
料理酒
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1 並べる
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クッキングシートを2枚広げ、魚、レンコン、アスパラ、ミニトマトを等分に並べます。
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2 味付け
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具材の上に、とろろ昆布をたっぷりのせます。その上にバターを1つずつのせ、料理酒を回しかけます。
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3 包む
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クッキングシートの左右を合わせ、数回折り曲げて閉じます。両端をキャンディのようにねじります。
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4 蒸す
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フライパンに包みを並べ、フライパンの底に水（大さじ3程度）を入れます。蓋をして、中火で10分蒸し焼きにします。
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5 仕上げ
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魚に火が通ったら、シートのままお皿に盛り付けて完成✨️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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