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光輝く宝石!7色のばくだん丼
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光輝く宝石!7色のばくだん丼

⭐️作者コメント⭐️ ばくだん丼を、ネギトロで作りました。 まぐろの角切りもいいけど、 たまには変化球で、ネギトロは如何ですか? 具材に、納豆、アボカド、たくあん、大葉 塩昆布、大葉、卵黄を使用しました。 まさに、輝く宝石、7色のばくだん丼! ネギトロのとろ〜! 納豆のねば〜! アボカドのねっとり! たくあんのポリポリ! 食感の4重奏をお楽しみ下さい。 変わり種として、塩昆布! これがいいアクセントになります。

材料 (2人前)

  • ご飯
    400g
  • ネギトロ
    200g
  • 納豆
    2パック
  • アボカド
    1個
  • たくあん
    4cm
  • 大葉
    4枚
  • 塩昆布
    大さじ2
  • 卵黄
    2個
  • わさび醤油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 納豆に、付属のタレと辛子を入れて混ぜる。
  • アボカド、たくあんは、1cm角切りに。
  • 丼に、ご飯をよそいます。
  • 大葉を敷き、ネギトロ、納豆、アボカド
  • たくあん、塩昆布を放射状に並べる。
  • 真ん中に、卵黄を乗せる。
  • わさび醤油をかけて、お召し上がり下さい。

投稿者からのコメント

すぐにお召し上がりにならない場合は、 アボカドにレモン汁をかけて下さい。 写真では、ネギトロの上に万能ねぎ。 納豆の上に、いりごまを乗せてあります。 (分量外)
#簡単レシピ #おうちごはん #丼 #納豆 #アボカド #まぐろ #ねぎとろ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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