材料（１人分）
わかさぎ ５・６匹
塩 ひとつまみ
片栗粉 大さじ１
しし唐 ２・３個
粉末抹茶 小さじ１
抹茶塩用塩 小さじ１弱
丸ごと食べられるわかさぎのから揚げ、カルシウムも取れて良いですね♪ 抹茶塩でパクパクとまりません。笑
作り方
[1] しし唐（彩りなので他の野菜でもおｋ） のへたをとり、切り目をいれ素揚げしておく
[2] わかさぎはサッと洗い、水気をふきとり、ビニール袋に片栗粉とともにいれ、シャカシャカし、揚げる
[3] 抹茶粉末と塩を混ぜ合わせ添える 又は塩をふり、レモンを添えて出来上がり
■コツ・ポイント
写真では抹茶塩もレモンも写っていなくてすみません；；でもどちらでも美味しいです♪
■このレシピの生い立ち
わかさぎが特売でしたΣ(ﾉ∀｀*)
