糖質40％オフのブランパン

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■ポイントメニュー：糖質オフパン ■この製品で作りました！ホームベーカリー　おうちベーカリー ■対応型番 SB-1D151

材料

水

150 ml
卵(溶きほぐす)

1個
強力粉

100 g
小麦たんぱく（小麦グルテン）

14 g
ふすま粉

110 g
砂糖

13 g
塩

4 g
スキムミルク

7 g
バター

14 g
ドライイースト

3 g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】水と卵を合わせて200gにする。(水の分量を調整する)
【2】【1】強力粉、小麦たんぱく、ふすま粉、砂糖、塩、スキムミルク、バター、ドライイーストの順にパンケースに入れて、スタートする。
【3】作業ブザーが鳴ったら5分以内に粉落としをする。スパチュラ(ゴムベラ)などでパンケース内側の粉を落とし、生地に混ぜ込む。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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