✎まいたけともずくのお味噌汁。
沸いただしにきざみ生姜と割いたまいたけを加え火を通します。だしが黒ずんでも気にしません。味噌を溶き入れます。
食べる時になったら鍋を火にかけ、もずくを温める程度にします。ずっと入れておいたり沸かすと成分の関係でお味噌汁がもわもわっと分離するので気をつけます。
そしてねぎたっぷり。
納豆にはいつものキムチ。
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長男はきのこ類が苦手。干ししいたけとえのきは大丈夫、でもその他はなるべく食べたくない感じ。長男がお味噌汁要らない日はたいてい私が大好きなきのこが入ります🍄
朝から緊張でカチカチになっている長男。
大好きなお茶漬けを食べて出発。
さきほど「無事到着！」とメッセージが来ました。
試験頑張れ！
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