食べるスープ『明太じゃがバタースープ』

Name: 食べるスープ『明太じゃがバタースープ』
Cuisine: 日本
Ingredients: ・じゃがいも 中1個【1.5cmの角切り】; ・玉ねぎ 1/4玉【1cmの角切り】; ・スナップエンドウ 6本【1/3〜1/4に切る】; ・辛子明太子 60g【身を皮から外しほぐす】; ・有塩バター 10g; ・水 160cc; ・牛乳 240cc; ・コンソメ 小さじ1強; ・パセリ(仕上げ) null

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·*✿食べるスープレシピ公開✿*· 今週の食べるスープは『明太じゃがバタースープ』でした🥰 明太子のプチプチ食感とほくほくのじゃがいも、スナップエンドウのシャキシャキ感など様々な食感が楽しめる優しい味わいのミルクスープです🥛ㅤㅤㅤㅤ

材料

・じゃがいも

中1個【1.5cmの角切り】
・玉ねぎ

1/4玉【1cmの角切り】
・スナップエンドウ

6本【1/3〜1/4に切る】
・辛子明太子

60g【身を皮から外しほぐす】
・有塩バター

10g
・水

160cc
・牛乳

240cc
・コンソメ

小さじ1強
・パセリ(仕上げ)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①鍋にバターを入れ溶かし、玉ねぎ・じゃがいもを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
②水を加え、じゃがいもに火を通す。
③じゃがいもに火が通ったら牛乳、明太子、スナップエンドウ、コンソメを入れ温める。
④器に盛ったら仕上げにパセリを振る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

食べるスープ『明太じゃがバタースープ』

材料

手順

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