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肉巻きえのき春菊
難易度★★☆ ⏰ 20分💲400円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回は大人気の肉巻きシリーズ
そしてすき焼き風味です🎉冬といえばの味付けをご堪能ください!!
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
えのき 1株
春菊 1袋
豚バラ肉 10枚
サラダ油 適量
A 醤油 大さじ3
A みりん 大さじ2
A 酒 大さじ2
A 砂糖 大さじ1
作り方
1 えのきの石突きを切り、さらに2等分に切る
2 春菊の根元を切り、3等分に切る
3 1、2を豚バラ肉で巻いていく
4 Aを混ぜる
5 フライパンにサラダ油をしき、3を焼く、焼き目がついてきたら3を入れ、水分が飛ぶまで炒める
ワンポイント👌
えのきと春菊のどちらかでもOK!!🔪
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