♡#レシピあり ♡
この度
#レシピブログ 様にて開催されていた
『暑い季節を乗り切る！夏ごはん＆おやつレシピコンテスト2020』にて
「夏に食べたいごはん部門賞」を#受賞 しましたー(*'ω'ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
本当に
連絡を頂いた時は私自身がびっくりで（笑）
選んで頂けた事
本当に本当に嬉しいです(╥﹏╥)
そして何より
日頃より私のレシピを見に来て下さる皆様♡♡♡
本当にありがとうございます🙇
日々忙しい中にいるため
コメント等の返信が出来ないままですが💦
毎日1つ1つ読ませて頂きながら
色んな事に向き合っていく力を貰っています(*´∀｀*)
これからも
変わらずのままですが💦
どうぞよろしくお願いします🙇
この暑い暑い夏にぴったりな私の大好きな#南蛮漬け (=´∀｀)人(´∀｀=)
手順
-
大きめな耐熱容器に
-
☆と★を入れて混ぜ合わせて置きます。
-
鮭は
-
キッチンペーパーなどでしっかり水分を取ったら
-
塩胡椒してクックパーをしいたフライパンに並べて焼きます。
-
✱両面に焼き色をつけたら弱火にしたら蓋をして蒸し焼きにする感じ。
-
焼いてる間に
-
▲の薬味をそれぞれお好みの大きさに切って置きます。
-
鮭にしっかり焼き色がつき
-
中まで火が通ったら
-
キッチンペーパーなどをしいたお皿に焼いた鮭をのせて脂を取ります。
-
鮭が熱いうちに
-
耐熱容器の中に上手く鮭を入れしっかり漬け
-
冷蔵庫に2時間以上置いたら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
【ポイント】
◯★はお好みの切り方でも大丈夫ですが厚めに切ったりすると漬かるのに時間がかかりますのでなるべく薄く細くがいいと思います。
◯☆は混ぜ合わせたら必ず味の調整をして下さい。漬ける野菜からも旨味が出ます。
◯▲の薬味の種類はお好みのもので大丈夫です。
◯鮭はグリルやトースターなどで焼いても大丈夫です。
✱✱✱✱✱
詳しいレシピなどなどは
プロフィールよりリンクへ〜
#ブログ 又は#レシピ保存 にて
チェックして貰えればと思います♡♡♡
👆ブログの方に
『暑い季節を乗り切る！夏ごはん＆おやつレシピコンテスト2020』へのURLを貼りましたのでそちらもチェックしてみて下さい(*´∀｀*)
✱✱✱✱✱
そしてそしてー
ついに今日買っちゃいました(,,>ლ<,,)ぷぷぷーッ。
米津玄師 @hachi_08 のアルバム♡♡♡
散々悩みに悩んで（笑）
安く買えるiTunesにて購入しました(=´∀｀)人(´∀｀=)
#カムパネルラ ー
やっと聞けた感半端ない🤣🤣🤣
これからばっちし聞きまーす(o ´ 罒 ` o)♫
@recipeblog_ailand
@foodietable.jp
#夏ごはん部門
#ありがとうございます 🙇
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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