ご飯
1膳〜
鳥もも肉
100g
厚揚げ豆腐
100g
玉ねぎ
1/4個
卵
2個
水(湯)
100cc
*オイスターソース
大さじ1
*はちみつ
大さじ1
*顆粒だしの素
小さじ1/2
手順
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お湯にオイスターソース、はちみつ、顆粒だしの素を入れ、具材を入れて煮込む。(玉ねぎは薄切りスライス、鶏肉と揚げ豆腐は小さめの一口サイズ)
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鶏肉に火が通ったら、溶き卵を流し入れる。
投稿者からのコメント
きっかけ
酒とみりんがなくても、オイスターソースで美味しい親子丼が作れると知りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。