炊飯器で出来ちゃう炒飯です❣️
炊飯器でもしっかり美味しく出来上がりますよ😋
薬膳効果
☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料 （2合分）
米
2合
(A)オイスターソース
小さじ4
(A)鶏ガラスープの素
小さじ4
(A)酒
小さじ4
(A)ごま油
小さじ4
(A)塩
小さじ1/4
(A)胡椒
少々
ハム
75g
しめじ
1袋
長ねぎ
1/2本
卵
2個
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】米→研いでザルにあげておく。
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ハム→食べやすくきる。
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しめじ→石づきを切り、小房に分ける。
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長ねぎ→粗みじん切りにする。
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卵→溶いておく。
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【1】内釜に、米と【A】を入れ、2合の目盛りより若干少なめに水を入れ、ハム、長ねぎ、しめじを乗せて炊飯する。
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【2】炊き上がったら溶き卵を加えて全体を混ぜ、5分蒸らしたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
ハムの代わりにウインナーやベーコンでも美味しいですよ😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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