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魚焼きグリルで!!本格!いちじくとブルーチーズのピザ はちみつをたらり〜〜ん
魚焼きグリルで!!本格!いちじくとブルーチーズのピザ はちみつをたらり〜〜ん
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魚焼きグリルで!!本格!いちじくとブルーチーズのピザ はちみつをたらり〜〜ん

🍕魚焼きグリルで‼️本格‼️いちじくとブルーチーズのピザ🍯はちみつを🎶たらり〜〜ん💕 Blue cheese Pizza 🍕with honey and Balsamic source sweet-salty taste is addictive 😍what a so nice combination of fig & Blue cheese are‼️ Figue et Fromage Gorgonzola Pizza Avec miel et vinaigre balsamique🍕 a été très savoureux👍😋😋 今年も作っちゃいました🎶 オーブンレンジがなかった時にコンロの魚焼きグリルでピザを焼いてみたら‼️めっちゃ美味しくてオーブンレンジがある今でもコンロで良く焼きます🎶🎶 イオンのグリルで調理出来るグリルプレート用フタで焼いてますフタだとコストおさえれるのと高さがちょうどいいです👍 イチジクとブルーチーズは🍕❤️🍕大好きな組み合わせ❤️この組み合わせは海外では良くありますよね✨ バルサミコとハチミツをたっぷりかけて 食感と香ばしさにミックスナッツをトッピング 旬のイチジクは少し熱を加えるとさらにトロっとクリーミーにあま〜〜く ブルーチーズ✖︎はちみつは最高の組み合わせ✨バルサミコの酸味がすっきりと後を引いちゃいます🎶✨✨ 甘じょっぱい絶妙なバランスにワイン🍷がすすむ一品です✨✨✨

材料 (2枚分)

  • 【ピザ生地 】
    約15×20センチ(2枚分)
  • 強力粉
    100g
  • 薄力粉
    50g
  • ぬるま湯
    90ml
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • ★ドライイースト
    小さじ1
  • ★ぬるま湯
    大さじ2
  • ★砂糖
    小さじ1
  • 【トッピング】(1枚分)
  • イチジク
    2つ
  • ピザ用チーズ
    50g
  • ブルーチーズ
    20g
  • ミックスナッツ
    15g
  • はちみつ
    適量(お好みで)
  • バルサミコ
    (あればお好みので)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ★を混ぜ10分置く
  • ①を含むすべての生地材料をボールで混ぜ合わせ、ひとまとまりになるまでこねる
  • 20〜〜30度の室内で30分ぐらい発酵させる
  • 倍の大きさに膨れたら発酵してます中央を指で押して窪んで戻らないと生地の出来上がり
  • まな板、生地に小麦粉をまぶし綿棒で伸ばすプレートにオリーブオイルを引き
  • とろけるチーズを端1cm残してまんべんなくのせ3分焼く☝️魚焼きグリルが両面焼きでない方はチーズをのせて焼く前に生地だけ2分焼いて下さい
  • 6枚に輪切りしたイチジクとくるみをのせて1分焼く
  • ブルーチーズを散らばせバルサミコ、はちみつをかけたら出来上がり🎶✨✨

投稿者からのコメント

ブルーチーズとイチジクがお安くなっていたので作ってみました! めっちゃ美味しいのでおすすめです〜🎶✨ ピザ生地つくるの面倒な方は市販のピザ生地トーストやイングリッシュマフィンで試してみて下さい🎶 まだまだ暑い日が続きますが一足お先にちょっと秋な雰囲気で✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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