大根ステーキ☆ レシピ・作り方

材料(2人分) 大根 10センチ にんにく(チューブ) 2センチ しょうが(チューブ) 2センチ 醤油 大さじ2~3 みりん 大さじ2
作り方 【1】大根を厚さ2センチ位の輪切りにします 味が染みやすいように切りこみを入れます 中央はストローで穴をあけます 【2】熱したフライパンに油をひいて 大根を両面焼きます (中火~弱火) 【3】10~15分焼いたら醤油・ みりん・にんにく・ショウガを いれて大根にからめたら完成 きっかけ 知り合いに教えていただいたので作ってみました