ブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 54kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 2.3g
・野菜摂取量 50g
材料 （4人分）
ブロッコリー
1個
「瀬戸のほんじお」
小さじ1
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
小さじ2
[A]「Cook Do」オイスターソース
大さじ2
[A]水
大さじ1
[A]練りがらし
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむき、ひと口大に切る。
-
（2）たっぷりの熱湯に塩、油を入れ、（1）のブロッコリーをゆで、ザルに上げる。
-
（3）器に（2）のブロッコリーを盛り、合わせたAをかける。
投稿者からのコメント
＊ブロッコリーの代わりにカリフラワー・グリーンアスパラ・菜の花でもよい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
