材料（2人分）
ホワイトソースは不要。寒い時はやっぱりアツアツでホクホクなグラタンですよね！！
じゃが芋
2個
玉ねぎ
1/2個
生クリーム
100㏄
牛乳
200㏄
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
75g
手順
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じゃが芋は皮をむいて、洗ってから縦に4等分にしてから0.3mlにスライスします。
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鍋に牛乳と生クリームと1を入れて煮込み、じゃが芋に軽く火を通ったら塩コショウしてOK
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2を耐熱皿に流して上にチーズとスライスした玉ねぎをのせます。
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180℃に余熱したオーブンで20分位焼き焼き色が付いたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
余熱なしのオーブンで焼く時は30分ぐらいかかります。余計な味付けをしていないので素材本来の味を楽しめます。
■このレシピの生い立ち
先日はなまるマーケットで放送してたじゃが芋グラタンをヒントに作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
