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カレーメンチまるごとトマトサラダ
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カレーメンチまるごとトマトサラダ

カレーメンチ ・431 kcal/1人前 ・たんぱく質 22 g( 88 kcal) ・脂質 27 g( 243 kcal) ・炭水化物 25 g( 100 kcal) ・食塩相当量 1.2 g 材料 ingredients( 3人分 for three people ) ・合挽き肉 200g ・たまねぎ 1/2個(80g) ・プレーンヨーグルト 30g ・パン粉 30g ・カレー粉 大さじ1(6g) ・塩 小さじ1/4(1.5g) ・ピザ用チーズ 30g 衣 ・薄力粉 20g ・卵 1個(60g) ・パン粉 40g ・揚げ油 適量 作り方 How to make 1. たまねぎはみじん切りにして、耐熱ボウルに入れる。 2. ラップをして、600wの電子レンジで2分加熱する。 3. ピザ用チーズを丸めて、6個塊を作っておく。 4. ボウルにパン粉とヨーグルトを入れて、混ぜる。 5. 合挽き肉を入れて、粘りが出るまで捏ねる。 6. 粗熱をとった2と、カレー粉、塩を入れて捏ねる。 7. 肉ダネを6等分にして、3を真ん中に入れて形を整える。 8. 薄力粉、卵、パン粉の順に衣付けをする。 9. 鍋に、油を入れて170℃にする。 10. 8を入れて、きつね色になるまで揚げる。 11. お皿に盛り付けて、完成。 ----------------------------------------------------------------------- まるごとトマトサラダ ・84 kcal/1人前 ・たんぱく質 3 g( 12 kcal) ・脂質 4 g( 36 kcal) ・炭水化物 9 g( 36 kcal) ・食塩相当量 0.5 g 材料 ingredients( 2人分 for two people ) ・トマト 2個(300g) ・パプリカ 1/4個(5g) ・ベビーチーズ 1個(15g) ドレッシング ・オリーブオイル 小さじ1(4g) ・レモン汁 小さじ1(5g) ・砂糖 小さじ1/2(1.5g) ・塩 少々 ・乾燥バジル 少々 作り方 How to make 1. トマトの上部を切り落として、中をくり抜く。 2. くり抜いた中のトマトの種を取り、1cm角に切る。 3. パプリカも2と同じくらいの大きさに切る。 4. ベビーチーズを5mm角に切る。 5. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせる。 6. 5に2〜4の切った材料を入れて混ぜる。 7. 1のトマトに6を入れる。 8. お皿にのせて、完成。 ※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。

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