材料(1人分)
カステラ 1切れ
溶き卵 大さじ3
牛乳 大さじ2
バニラエッセンス 少々
作り方
[1] カステラを角切りにして耐熱容器に入れます。
[2] 溶き卵と牛乳を合わせ、バニラエッセンスを加えてかき混ぜます。
[3] ①に②の卵液を回しかけ、オーブントースターで5分ほど焼いて出来上がり♪
[4] 牛乳は「さっぱり」「コクあり」「自然な甘さ」「後味が良い」森永の美味しい牛乳がお勧め(*´∀`*)♪
きっかけ
おやつに作りました。
おいしくなるコツ
食パンなどを使うフレンチトーストの場合は卵と牛乳を1:1で合わせる場合が
多いですが、カステラはソフトなので卵の割合を多くしました。
アツアツも美味しいし、冷たく冷やしてもすっごく美味しいです。