アイスきゅうり

材料(2人分) きゅうり 4本 塩 小さじ2 砂糖 大さじ1 酢 小さじ2 だしの素 小さじ2
作り方 【1】 きゅうりはピーラーで縞模様に皮をむく。 【2】 ジップロックにすべての材料を入れてきゅうりを転がすようにしてなじませたら、冷蔵庫に入れて一晩冷やして完成! きっかけ 猛暑日が続いて屋台の味が恋しくなったので作りました。