簡単楽々手巻き寿司‼️寿司飯の裏技✨

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米 3合酢 70〜80cc 砂糖大さじ3〜4 昆布茶小さじ1弱昆布と一緒に炊飯するところ…昆布茶を使うと楽ちんです♫

材料

米

3合
酢

70〜80cc
砂糖

大さじ3〜4
昆布茶

小さじ1弱
炊きたてご飯

2合
寿司酢(大さじ3)➕レモン汁(大さじ1)

合わせて大さじ4
サーモン、イクラ、アボカド等

お好みの具を♥
カイワレ、レタス、シソ等

沢山
レモン

半分あれば充分♥

手順

[1] 炊飯→桶に移し、合わせ調味料を回しかける。切る様に混ぜ合わせ、均一に混ざったらウチワで扇いで冷ます。
[2] サラダ寿司
[1] 炊きたてご飯に、寿司酢とレモン汁を合わせて、寿司飯を作る➡冷ましておく。⭐️市販のレモン汁でも⭕無くてもOK⤴︎
[2] 1⃣に、お好きな具を盛り付けて出来上がり〜✨

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち昆布を切らして、代わりに昆布茶入れてみました⭐︎昆布茶を使うと、塩を入れなくて良いし、味もまろやかになる様な気がします…

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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