今日のレシピの紹介は
切って並べてオーブンに入れるだけの一緒にグリルする野菜は、なんでもOKです。
今回はたけのこも入れました
🥦、🎃、🫑、れんこん、🍄など好きな野菜を好きなだけ!
調理時間のほとんどはオーブンで焼いている時間❗️
手が空くので、他の副菜の準備ができます。
こんなに簡単なのに、鶏肉がプリプリして、野菜も甘味が出て美味しいんです😋にもおすすめです。
材料
鶏もも肉
2枚
グリーンアスパラガス
6〜8本
たけのこ
100g
にんにく
2片
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ2
ローズマリー
2枝
とろけるチーズ
ひとつかみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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❶野菜は食べやすい大きさにカット
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❷ 鶏肉は一口大に切って、天板の上で、オリーブオイル 大さじ2、塩 ふたつまみ、潰したにんにく、ローズマリーを揉み込む。
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❸ 天板に鶏肉を並べ、切った野菜を周りにのせる。
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野菜にオリーブオイルを回しかけ、塩 ひとつまみをパラパラと振っておく。
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❹ 200度に余熱したオーブンで20分加熱する。
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鶏肉に火が通ったら、とろけるチーズ ひとつかみを満遍なくのせ、200度のオーブンで2分加熱する。
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チーズが溶ければ完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。