【私のいつもの豚キムチ炒飯🇰🇷】レシピ⏬
𖤐炒めるだけ
材料 (2〜3人分)
ごはん
お茶碗2杯分
豚肉
100g
キムチ
100g
卵
1個
胡麻油
●味覇or香味シャンタンor鶏ガラ顆粒など
小さじ1
●醤油
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●マヨネーズ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①材料を揃える
-
→豚肉とキムチは1㎝幅位に刻む
-
→卵は溶いておく
-
→調味料は合わせておく
-
②胡麻油大さじ1位で卵をざっと炒める
-
→半熟くらいでお皿に取り上げる
-
③②のフライパンに胡麻油大さじ1を入れて豚肉を炒める
-
→豚肉に火が入ったらキムチを入れてサッと炒める
-
→火を中火にしたらごはんを入れて混ぜ合わせる
-
④●のタレを回しかけて混ぜたら②の卵を戻して火を止める
-
→均等になるように全体的に混ぜ合わせたら完成
投稿者からのコメント
𖤐味付けは薄めなのでお好みでキムチを追加するか
コチュジャンとかをつけながら食べてね
𖤐韓国海苔巻きながら食べても美味しいよ🇰🇷
※みやすさのために書式を一部改変しています。