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牛肉胡麻焼肉タレ炒めのレタス巻き巻き~♪ レシピ・作り方

牛肉胡麻焼肉タレ炒めのレタス巻き巻き~♪ レシピ・作り方

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材料(2~3人分) サニーレタス 5枚 貝割れ 1/3ポット 牛こま切れ肉 100g 人参 1/4本 しめじ 1/2株 焼肉のタレ くるりひと回し 白すり胡麻 大匙1/2 コチュジャン 小匙1/2 ごま油 適量
作り方 [1] 牛肉と人参を細切りにします。熱したフライパンにごま油を注ぎ、炒めます。しめじも加え炒めます。野菜がしんなりしてきたら、焼肉のタレ、コチュジャン、すり胡麻を加え味付けします。 [2] 貝割れは塩少々(分量外)を入れた水で洗います。レタスを適当な大きさにちぎって皿に乗せます。 [3] ①の具材と貝割れをレタスに乗せ、巻き巻きしてどうぞ♪ きっかけ ある材料で作りました。

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