材料(2人分)
豆もやし 1袋
A ごま油 小さじ1
A 塩 小さじ1/3
A にんにく 少々
にんじん 1本
B ごま油 小さじ1
B 塩、醤油 各小さじ1/3
B しょうがすりおろし 少々
なす 2本
C ごま油、しょうゆ 各小さじ1
C 塩、にんにく、唐辛子 各少々
ほうれん草 1束
D ごま油、白炒りごま 各小さじ1
D 塩 小さじ1/3
D にんにく 少々
牛モモ薄切り肉 200g
E コチュヂャン 、しょうゆ、白すりゴマ 各大さじ1
E 砂糖、ごま油 各大さじ1/2
E にんにく 少々
あたたかいごはん 2膳分
ごま油 大さじ1