こんにちは久しぶりのぎゅうぎゅうロールホイップを使ったスペシャルなぎゅうぎゅうロールですーー
ツヤツヤドリール全卵を使用ぎゅうぎゅうロールは肩に負担がかかるので封印しておりましたが、最近はリハビリの成果で肩が上がるようになりかなり改善してきましたので、特別なパンにつき今回限りで解禁しました。本当にご心配をおかけして申し訳ございません。今後もリハビリと筋力アップを頑張ります
こちらは気持ちを込めて天国に旅立たれた方とそのご家族へのパン。その方にお会いした事はありませんでしたがたくさんの勇気をいただき、いつか私の焼いたパンを食べていただきたいと思っておりました。今回は偶然にもタイミングが合い友人に北の地へ運んでいただきました。
お礼のそら弁とバターロール
最近マイブーム焼肉巻き牛肉は贅沢に飛騨牛を使用。飛騨牛専門店まで買いに行きました♪これがまたお値打ちに買えました
解禁してどんだけバターロール焼いてんだか
材料
強力粉（ゴールデンヨット）
200g
ドライイースト（カメリア）
3g
三温糖
20g
塩
3g
卵黄
1個（19g）
蜂蜜
12g
ホイップ
40g
牛乳
90ml
無塩バター
30g
投稿者からのコメント
こちらはハニートースト用のバニラプルマンプレゼントです
実は1個目※奴がでて大失敗あえなく撃沈。※奴とは型から生地が無残にもブヨブヨにはみ出す事。型の7割でも奴はかなりびろーんでした
急げ〜〜！また作り始める。2個目これまた微妙になってしまったけれど、配達に間に合わないびろーん顔が伸びたオーマイガー！体積量を減らして発酵具合を常に確認していましたが、上手く焼くのにはこの配合では難しい。小麦粉がゴールデンヨット卵、砂糖、バターもふんだんに使っているので、釜伸びパラダイスなんで山食なら爆食パンにもなるくらい
それでも蓋をして角食パンにしたいのは美味しいハニートーストを食べてもらいたかったから
ブログをお借りしてMちゃんお誕生日おめでとうございます素敵な一年になりますように
洋酒バーボンのケーキ(☆｡☆)一切れで酔っ払い（笑）寝かしただけ美味しくなると思うのだけど自分好みで砂糖を減らすとお酒の苦味が強く出過ぎる難しい。表面に塗るお酒のアルコールは飛ばしてないし。ヾ(｡｀Д´｡)ﾉこら〜〜ドタドタ…Marimoつまみ食いこらこらお酒使ってるからダメ〜〜Marimoこのケーキ美味しいって…言ってくれたけどお酒好きになりそうだわね(^▽^;)しかしケタケタ笑って止まらない。わ…笑い上戸。よ…酔ったんだわ。あかんがな！
読んでいただきありがとうございました
画像はお借りしています。ナウシカがお好きな方にはわかってもらえるかしら。かなり無理あるけど
※みやすさのために書式を一部改変しています。
