あんかけそぼろ丼(20分)
@みき ¦ ゆる節約弁当:
材料
豚ひき肉
400g
しょうがチューブ
5cm
卵
6個
(A)
水
150ml
砂糖
小さじ2
本だし
小さじ2
みりん
大さじ1
濃口醤油
大さじ2
オイスターソース
小さじ1
(水溶き片栗粉)
片栗粉
小さじ2
水
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①豚ひき肉と生姜を炒める
-
②火が通ったら(A)を加えて沸騰させる
-
③一度火を止めて水溶き片栗粉でトロミをつけ、再度沸かす
-
④炒り卵を作りご飯の上にのせる
-
⑤④に③のそぼろあんをかけて完成
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード