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激ウマ！豚のカルビ丼

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材料

(1人前)

○ご飯

丼1杯（150gほど）
○豚ロース

100g
○にんにくの芽

3本
Ⓐ醤油

大さじ2
Ⓐ蜂蜜

大さじ1
Ⓐ酒

大さじ1
Ⓐにんにくすり下ろし

大さじ1
Ⓐ豆板醤

小さじ1
○りんご

1/4
○小ねぎ

適量

手順

りんごをすり下ろし、Ⓐと混ぜそこに豚ロースと一口大に切ったにんにくの芽を入れて、冷蔵庫で1時間ほど寝かす
フライパンに油を敷き、冷蔵庫で寝かせた肉を焼く
火が通ったら、ご飯を盛った丼に乗せてネギを散らして完成

投稿者からのコメント

▼豚ロースが3割引きだったので、思い立って作りました。めちゃくちゃ美味しいです✨クセになる美味しさ🐷

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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