かぼちゃのきんぴら

材料(2人分) かぼちゃ 1/8個 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1/2 ごま 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2
作り方 【1】 かぼちゃは3mmほどの細切りにします。 【2】 温めたフライパンに油を引いて、かぼちゃを5分ほど炒めます。 【3】 醤油とみりんを入れて、さらに1〜2分炒め、最後にごまをまぶせば出来上がり! きっかけ かぼちゃがあったので。 おいしくなるコツ 中火くらいで炒めてください。