水菜
1株
豆腐
1/2丁
ねぎ
1本
カレイ
1切れ
三つ葉
1束
◎だし汁
2カップ
◎薄口醤油
小さじ2
手順
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水菜と三つ葉は根元をカットしざく切りのする。ねぎはななめ切りに豆腐は4等分にカレイは半分にカットする。
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鍋に1、混ぜ合わせた◎を入れて煮立たせてから5分程中火で煮て完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
お出汁で頂く簡単煮物が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんが
スキレットがある方は卓上で煮付ける事が出来るので更に簡単です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
