ご飯や豚ひき肉を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 425kcal
・たんぱく質 13.3g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 190g
ご飯
640g
豚ひき肉
140g
小松菜
1/2束(150g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
にんじん
1/2本(75g)
ピーマン
1個(35g)
しめじ
1/2パック(50g)
[A]「Cook Do」回鍋肉用3~4人前
1箱
[A]「Cook Do 香味ペースト」
6cm(4g)
レタス
8枚
トマト
1個
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(1)小松菜、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじは粗みじん切りにする。トマトはくし形切りにする。
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(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の小松菜・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・しめじを加えて炒め、具材に火が通ったら、ご飯、Aを加えて炒め合わせる。
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(3)器に盛り、レタス、(1)のトマトを添える。
投稿者からのコメント
*お好みでレタスに包んでお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。