パラっと本格炒飯×オイスターのコク！
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 450kcal
・たんぱく質 14g
・塩分 2.2g
・野菜摂取量 30g
材料 （2人分）
冷やご飯
300g
豚ひき肉
30g
玉ねぎのみじん切り
1/4個分
溶き卵
2個分
小ねぎの小口切り
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
「Cook Do」オイスターソース
大さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒め、フライパンの端に寄せる。
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（2）溶き卵を加えてサッと炒め合わせ、ご飯を加え、全体が混ざりパラパラになるまで炒める。
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（3）フライパンの空いてるところにしょうゆを加えて焦がし、香りがたったら、「オイスターソース」を加えて炒める。
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（4）小ねぎを加えてサッと混ぜ、ごま油を鍋肌から回しかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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