お弁当にもおすすめ♪塩鮭のみりん焼き

漬けるだけでしっとり柔らか♪お弁当にもおすすめのひと品です。 ■材料（2人分〔15分〕漬け込み時間は除く） 塩鮭　　2切 みりん　　大さじ3 しょうゆ　　小さじ1 ■工程 <1>　塩鮭はキッチンペーパーで余分な水分を拭き取る。 <2>　厚手の保存袋にみりんとしょうゆ、<1>を入れて空気を抜き、冷蔵庫で半日程度漬ける。 <3>　フライパンにオーブンシートを敷き、<2>を並べて、時々返しながら両面を焼く。 ■コツ・ポイント お弁当に入れる場合は半分に切ってから漬け込んでください。塩鮭は甘口がおすすめですよ！