材料(2人分)
焼きそば 2人前
付属ソース 2人前
うまい菜 1束
えのき 1/3
バター 小さじ1
むきエビ(冷凍) 大6個
作り方
[1] 焼きそばは袋に切り込みを入れて600Wで1分程度チンする。
[2] えのきの石突を切り落とし、フライパンでバターを溶かしてえのきを炒める。食べやすい大きさに切ったうまい菜も入れて一緒に炒める。
[3] エビも合わせて炒め、火を通す。
[4] 麺をほぐし入れ、ソースも入れて炒める。
[5] 全体に絡んだら出来上がり。
きっかけ
うまい菜をいただいたので作りました!