材料 (2人分)
シイタケ
1パック
とろけるチーズ
大さじ2~3
塩
少々
オリーブオイル
小さじ1
粗引きコショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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シイタケの軸をとります。
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塩を少々かけます。
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フライパンにシイタケを並べて
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チーズをのせます。
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オリーブオイルをかけて中火で蒸し焼きにします。
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3分程蒸し焼きにしてチーズが溶けてきたら火を止めます。
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お皿に盛り付け粗引きこしょうをかけて完成です
投稿者からのコメント
きっかけ
簡単に作れるおつまみを~と思い作りました^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。