「超時短❗簡単無添加天然素材料理「目玉焼き丼🍳」の姉妹メニューです。
こちらはさっぱり和風の味付けでオススメです❗
材料 (1人前)
卵
2個
ごはん
お茶碗1杯分(お好きな量で可!)
牛乳
大さじ1(豆乳やオーツミルク等でも可)
ごま油
大さじ1
すりごま
ごはんの上に適量をふりかける
刻み海苔
ごはんの上に適量をふりかける
水
80ml
片栗粉
小さじ1
白だし
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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あんかけの準備 材料、調味料を混ぜ合わせておく
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ごはんの準備 丼にごはんを盛り付け、すりごまと刻み海苔をふりかけておく
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玉子を焼く 玉子を溶き、牛乳も入れる フライパンにごま油を敷き、お好みの固さに焼く
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焼き玉子をごはんに盛り付ける
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あんかけを作る 1)を玉子を焼いた後のフライパンに入れて中小火くらいでかき回しながらゆっくり煮詰める 好きなとろみ具合になるまで煮詰める
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完成! 出来たあんかけを焼き玉子の上からかけて、はい!出来上がり〜👍
※みやすさのために書式を一部改変しています。