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蒸し鶏とザーサイの中華和え

♡#レシピあり ♡ 日に日に凄くなるコロナウイルス💦💦💦 今日次男の中学校も来週水曜日から臨時休校のお知らせがきました😭臨時休校からそのまま春休みに入るので約1か月…基本外出禁止の中💦どうやって過ごしていこうか…むっっっちゃ悩みます💦 臨時休校のため卒業式は卒業生のみでやる事になって三送会や離任式も中止になってしまい…次男と仲良くしてくれた3年生の先輩を見送る事が出来なくなってしまいました(╥﹏╥) とくに次男は三送会で演劇部の出し物をする予定で毎日部活で練習してきただけにかなりショックだったみたいです…(泣) 今日もマスクの完売はもちろんボックスティッシュにトイレットペーパーまで完売状態のスーパーやドラストを見て今までにない異常な風景を目の当たりにしました… どうしたら終わるのか誰にも分からないけれど…ほんっとに1日も早い終息を願わずにはいられません(╥﹏╥) みんなで乗り越えていかないとだね!(´◔౪◔)۶ヨッシャ!

材料 (4人分)

  • ◯蒸し鶏
    75gくらい
  • ◯ザーサイ
    ½瓶(50gくらい)
  • ◯キュウリ
    1本
  • ◯塩
    適量
  • ★醤油
    小さじ1
  • ★ごま油
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分de完成
  • ボウルに蒸し鶏とザーサイ両サイドのヘタを切って斜め切りにスライスして塩もみし水洗いしてぎゅうっとしぼったキュウリを入れて
  • ★醤油 小さじ1、ごま油 小さじ1を回し入れしっかり和えたら出来上がり♡♡♡

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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