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🍺今日の晩酌🍺 ~調理時間15分~
【マグロとアボカドのわさまよカナッペ】
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****🍻ざっくばらんレシピ(一人分)🍻****
【メイン食材】
・アボカド(1/2)
・マグロ切り身(100gほど)
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【サブ食材】
・フランスパン
・醤油(小さじ1/2)
・マヨネーズ(大さじ3)
・わさび(小さじ1,好みで調節)
・ごま油(小さじ1/2)
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①マグロの切り身を1cm角に切り、ボールにいれる。醤油をいれ、軽く和える。
アボカドも1cm角に切る。こちらもボールにいれ、マグロと軽く和える。
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②フランスパンをスライスしてオーブントースターで焼いておく。
その間に、マヨネーズ、わさび、ごま油を混ぜて、ソースを作っておく。
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③焼き上がったフランスパンにマグロとアボカドを乗せ、ソースを垂らして完成。バジルがあれば添えてもいいです。
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💡ポイント💡
マグロとアボカドは同じ大きさに切るのが
きれいに見えるコツです✨
フランスパンはかなり焦げやすいので気をつけてください🥖(一回焦がした)
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