たこ焼き器で♡ひとくちキッシュ

材料(30個分) 餃子の皮 30枚 卵 3個 牛乳 大さじ4 塩·胡椒 適量 ウインナー 4~5本 枝豆 1/2袋 シュレッドチーズ 適量
コロコロかわいいサイズのキッシュ!お弁当にも♪ 作り方 [1] 枝豆とウインナーはさっと茹でておく。ウインナーは5mm角に切る。 [2] 卵と牛乳を混ぜ、塩·胡椒で味をととのえ、卵液を作る。 [3] たこ焼き器に油をひいて温め、餃子の皮を敷く。 [4] ウインナーと枝豆を入れ、卵液を流し入れ、シュレッドチーズをかける。 [5] 皮に焼き色がついたら、一旦ひっくり返す。このとき、はみ出している皮を中に折り込むようにする。 [6] きれいに丸く焼けたら、中も火が通ってます。 ■コツ・ポイント 具材はなんでも!ひとくちサイズで出来ちゃうので、何種類か焼くのもいいです♪ ■このレシピの生い立ち たこ焼き器を使ったらかわいいサイズのおかずがいろいろ楽しめるなーと思って、まずはこどもたちも好きなキッシュを。これならお弁当にも使えて重宝!