市販のコーヒーポーションを使用。お店の様なスィーツです✨
材料
牛乳
250cc
生クリーム
200cc
砂糖
大さじ1
コーヒーポーション(キャラメルマキアート使用)
3個
ゼラチン
5g
バニラエッセンス
少々
ラム酒
お好みで
手順
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耐熱容器に材料全て入れ、レンチンする。(砂糖が溶ける程度)鍋で作る場合も、材料全て入れて、火にかける。
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①をよく混ぜて、器に流し入れ冷蔵庫へ✨
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上にコーヒージュレを乗せる場合200ccコーヒー液＋砂糖大さじ2＋ゼラチン2g＋あればカルーア…をレンチンするだけ。
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③をスプーンで掻き、固まったパンナコッタの上に乗せる。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
生クリームをホイップして加えると、フワフワムースに仕上がります✨
■このレシピの生い立ち
パンナコッタに、コーヒーポーションを加えて作ってみました。
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パンナコッタの材料はこちら
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パンナコッタのレシピはこちら
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フルーチェを乗せて♥️
苺ソースジャム＋水をレンチンするだけ〜♬(ジャムは何でも)
アイスの実を乗せて、おもてなし
※みやすさのために書式を一部改変しています。
