風味豊かなヘルシーリゾット♡
春菊のアクセントが◎美味しい
オートミール
100g
ささみ(スジなし)
3本
春菊
30g(茎除く)
水
400cc
※白味噌
大さじ1
※顆粒コンソメ
小さじ1
乾燥桜えび
10g
塩・胡椒
少々
粉チーズ
お好みで
手順
-
ささみは日本酒大さじ1(分量外)を振りかけ、レンジで火を通し細かく割く。春菊は粗微塵切りにする。
-
中火の鍋にオートミールと水を入れ、オートミールが柔らかくなるまで煮たら、火を止める。
-
※印の材料を混ぜ合わせ、白味噌が溶けたら、1と桜えびを入れ混ぜ、塩胡椒で味を調え、器に盛り粉チーズをかけて完成。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
オートミールの煮加減はお好みで調整を。
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#体にやさしい
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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