新玉ねぎとラディッシュのサラダ

春が旬の新玉ねぎでサラダを☆ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 30kcal ・たんぱく質 0.5g ・塩分 0.5g ・野菜摂取量 51g ■材料(2人分) ・新玉ねぎ・1/4個 50g ・レタス・2枚 40g ・ラディッシュ・2個 20g ・「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1 [A]しょうゆ 小さじ1/2 [A]こしょう 少々 [A]「瀬戸のほんじお」 少々
■つくり方 (1)新玉ねぎは薄切りにして、10分ほど水にさらして、水気をきる。レタスはひと口大に切る。ラディッシュは薄切りにする。 (2)小さいボウルにオリーブオイル、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 (3)器に(1)の野菜を盛り、(2)のドレッシングをかけていただく。